菜谱大全

做法

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  1.这是精心制作的多彩蔬果椰子糕。

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  2.首先我们准备好材料。将火龙果去皮并且切成小块儿备用，不过去皮的时候要保留薄薄一层淡紫色果皮，这样做出来的蔬果椰汁糕，颜色才会丰富漂亮，层次分明。

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  3.将紫色甘蓝榨汁备用。

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  4.吉利丁片放入凉水中泡软。

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  5.将牛奶倒入锅中。

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  6.加入白砂糖。

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  7.加入纯椰子粉。

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  8.放在火上，加热到五十度左右，并搅拌均匀。

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  9.吉利丁片完全泡软。

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  10.先加入甘蓝汁，后将泡软的吉利丁片抓出水分，放入紫色甘蓝椰奶中，搅拌融化并且均匀。

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  11.放凉备用。

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  12.保鲜盒内，铺上一层保鲜膜。

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  13.整齐地摆入，火龙果块。

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  14.轻轻地倒入已放凉的紫甘蓝椰奶。

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  15.盖上保鲜盒的盖子。

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  16.放入冰箱冷藏室进行凝固，静置一个小时以上。

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  17.将凝固好的蔬果椰汁糕，切块儿摆盘。【多彩蔬果椰汁糕】就制作完成了。

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